会社情報
食肉の正しい知識、高度な技術、
正確な情報を正しく世間に
伝える義務がある
漁師が行きつけの鮨屋、農家が食べる無農薬野菜、プロの精肉問屋が唸る焼肉屋! 萬野屋は、肉屋が本当に食べたい肉を追求し肥育牧場の環境、血統、餌のこだわりだけに留まらず 雌牛の肉質を重視し、内臓まで一頭丸ごと使用する店(全80部位)特にホルモンの鮮度管理においては、 部位により品質保持時間を決め今まで体験した経験を元に「もし!自分が食べるんだったら?」を念頭に 正直な肉屋を貫き直球勝負しています。肉の事ならお任せください。
- 名称
- 株式会社 萬野屋
- 本社所在地
- 〒543-0044
大阪府大阪市天王寺区国分町21-40
ガード下番号 68〜70
- 設立
- 1997年9月
- 開業
- 1999年6月
- 資本金
- 1000万円
- 年商
- 15億7千万円
26期(2022年8月~2023年7月)
- 代表者
- 代表取締役 萬野和成
- 事業内容
- 食肉卸・小売販売(精肉店 計2店舗)、ネット通販、飲食店経営(焼肉店、しゃぶしゃぶ店、肉居酒屋 計13店舗)、食肉の捌き、調理技術研修指導、飲食店プロデュース (焼肉、肉料理、鉄板焼)、食肉アドバイザー
- 従業員数
- 正社員65名 パートアルバイト270名
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